燕之屋榮獲廈門(mén)市百萬(wàn)職工“五小”創(chuàng )新大賽一等獎
2024-11-25
近日，廈門(mén)市總工會(huì )發(fā)布2024年廈門(mén)市百萬(wàn)職工“五小”創(chuàng )新大賽獲獎項目名單公示，燕之屋實(shí)力上榜，創(chuàng )新成果《即食燕窩關(guān)鍵加工工藝智能制造自動(dòng)化設備開(kāi)發(fā)》榮獲一等獎。
圖：燕之屋《即食燕窩關(guān)鍵加工工藝智能制造自動(dòng)化設備開(kāi)發(fā)》獲得一等獎
為深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)工人隊伍建設改革、提高職工技能素質(zhì)，營(yíng)造創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)創(chuàng )造的濃厚氛圍，助推發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，今年5月，廈門(mén)市總工會(huì )辦公室舉辦2024年全市職工“五小”創(chuàng )新大賽，對職工在企業(yè)技術(shù)革新、技術(shù)改造和技術(shù)攻關(guān)活動(dòng)中，立足崗位開(kāi)展小革新、小發(fā)明、小創(chuàng )造、小設計、小建議所取得的創(chuàng )新成果進(jìn)行評選。經(jīng)專(zhuān)家評審委員會(huì )評審，燕之屋多個(gè)申報項目脫穎而出，分別獲得一等獎1項，二等獎1項，三等獎5項，其中《即食燕窩關(guān)鍵加工工藝智能制造自動(dòng)化設備開(kāi)發(fā)》項目憑借其先進(jìn)性技術(shù)革新，贏(yíng)得評審委員會(huì )高度肯定。
科技創(chuàng )新是企業(yè)發(fā)展的核心驅動(dòng)力，尤其在數字化的發(fā)展趨勢下，通過(guò)科技創(chuàng )新推進(jìn)數字化轉型，是引領(lǐng)企業(yè)持續發(fā)展的重要戰略。燕之屋*27年專(zhuān)注高品質(zhì)燕窩（*燕之屋指燕之屋企業(yè)），堅持燕窩生產(chǎn)嚴標準、高要求，依托先進(jìn)科技匠造卓越產(chǎn)品。燕之屋創(chuàng )新成果《即食燕窩關(guān)鍵加工工藝智能制造自動(dòng)化設備開(kāi)發(fā)》基于燕窩生產(chǎn)過(guò)程中挑揀除雜、燉煮工序繁雜、燕窩風(fēng)味及營(yíng)養的留存、燕窩產(chǎn)品質(zhì)量檢測監控等方面相關(guān)問(wèn)題，打破傳統生產(chǎn)模式，開(kāi)發(fā)即食燕窩生產(chǎn)自動(dòng)化線(xiàn)及燕窩產(chǎn)品質(zhì)量智能AI無(wú)損測定方法及系統設備，促進(jìn)燕窩“制造”到“智造”的進(jìn)一步升級，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)數字化高質(zhì)量發(fā)展。該項目通過(guò)開(kāi)發(fā)燕窩原料自動(dòng)浸泡、清洗分條、鋪盤(pán)、挑揀、識別檢測干凈度的自動(dòng)化挑揀線(xiàn)，挑揀后燕窩自動(dòng)化灌裝、攪拌、補液、封口、燉煮殺菌全自動(dòng)流水線(xiàn)，實(shí)現即食燕窩產(chǎn)線(xiàn)自動(dòng)化、連續化、智能化。同時(shí)，利用AI視覺(jué)識別技術(shù)開(kāi)發(fā)的智能無(wú)損檢測即食燕窩稠度設備，可以實(shí)現即食燕窩稠度檢測數據化、具體化、客觀(guān)化，不僅能夠提升生產(chǎn)效率，更能保證產(chǎn)品質(zhì)量穩定。
作為燕窩行業(yè)“領(lǐng)頭燕”、中國燕窩行業(yè)首家上市企業(yè)*（*備案號：國合函（2023）1397號；股票代碼：01497.HK）查詢(xún)網(wǎng)址：1.http://www.csrc.gov.cn/csrc/c100033/zfxxgk_zdgk.shtml#tab=gkzn 2.https://www.hkexnews.hk/index_c.htm，燕之屋積極發(fā)揮創(chuàng )新驅動(dòng)力，激活產(chǎn)業(yè)生命力，其自主建立研發(fā)平臺——燕窩研究院，由北京大學(xué)醫學(xué)部、廈門(mén)大學(xué)、江南大學(xué)等高校、機構的燕窩研究專(zhuān)家、教授組成學(xué)術(shù)委員會(huì )，進(jìn)行燕窩的基礎研究和營(yíng)養功效的科研活動(dòng)，創(chuàng )新開(kāi)發(fā)、升級加工工藝，激活行業(yè)新活力。截止至2024年11月5日，燕之屋擁有國內外授權有效專(zhuān)利167項專(zhuān)利，其中發(fā)明專(zhuān)利25項，實(shí)用新型專(zhuān)利68項，外觀(guān)設計專(zhuān)利74項。研究院發(fā)表論文54篇，其中SCI論文17篇，專(zhuān)著(zhù)2部。2022年，燕之屋燕窩研究院獲評“第三十二批省級企業(yè)技術(shù)中心”稱(chēng)號。經(jīng)知名咨詢(xún)機構弗若斯特沙利文有限公司認證，截至2023年12月，燕之屋在全球燕窩行業(yè)專(zhuān)利總數量第一、自主發(fā)明專(zhuān)利數量第一。
圖：燕之屋科研團隊
圖：截至2023年12月，燕之屋在全球燕窩行業(yè)專(zhuān)利總數量第一、
燕之屋在全球燕窩行業(yè)自主發(fā)明專(zhuān)利數量第一
燕之屋堅持深耕創(chuàng )新科研，打造強勁科研實(shí)力，賦能更健康、更營(yíng)養、更便捷的燕窩滋養，全力踐行“一碗好燕窩，滋潤天下人”的初心和使命，滿(mǎn)足消費者日益增長(cháng)且多元的滋養需求。今年5月，燕之屋全新打造的高端燕窩制造產(chǎn)業(yè)基地——燕之屋燕窩智能工廠(chǎng)正式開(kāi)園，整個(gè)園區占地面積36畝，建筑面積82410㎡，致力于引領(lǐng)全球燕窩制造技術(shù)。燕之屋燕窩智能工廠(chǎng)從智能制造、集成研發(fā)、智能物流、智慧辦公、智慧展覽、智慧安防、綠色能源七個(gè)方面進(jìn)行了全面升級，踐行“創(chuàng )新、高效、智能”的理念，既實(shí)現了燕窩工廠(chǎng)規模飛躍式擴大，為企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新提供更大舞臺，更充分實(shí)踐從“制造”到“智造”的轉型。
圖：廈門(mén)燕之屋燕窩智能工廠(chǎng)
燕之屋即食燕窩關(guān)鍵加工工藝智能制造自動(dòng)化設備的開(kāi)發(fā)與應用，開(kāi)創(chuàng )了行業(yè)先河，打破傳統人工模式，實(shí)現全工序流程的智能化、自動(dòng)化，該項目榮獲2024年廈門(mén)市百萬(wàn)職工“五小”創(chuàng )新大賽一等獎，充分彰顯企業(yè)科技創(chuàng )新“硬核”實(shí)力。燕之屋將持續加大科研投入，創(chuàng )新開(kāi)發(fā)先進(jìn)技術(shù)與設備，為消費者提供高品質(zhì)好燕窩，加速新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展，賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
